美食特产

从宜昌的小吃到重庆峡江的烤鱼，再到沿线的柑橘和豆制品。看看路过的地方有什么味道，哪些适合坐下来吃，哪些适合带回家。

当地风味

湖北 · 宜昌

凉虾是甜口米浆小吃，常配红糖水。萝卜饺子是油炸的萝卜丝馅小吃，适合趁热吃。到宜昌城区可把两样安排在正餐之间。

重庆 · 巫山

鱼先烤后入盘，与调味和配菜一起上桌，适合多人分食。游完小三峡回县城，可按同行者口味先问辣度和份量。

重庆 · 万州

万州的代表性餐桌风味。和家人同行时，可先选鱼和配菜，再问清按条还是按重量计价，留出时间坐下来吃。

重庆 · 云阳

适合赶车前后的一顿简餐。云阳也有面条加工和地方小吃，想吃清淡口味时，可以点餐时说明是否放辣和葱蒜。

重庆 · 丰都

切块后拌麻辣调味的鸡肉，既可作为正餐的凉菜，也可小份品尝。怕辣的游客可以先问店家能否调整口味。

湖北 · 秭归

西陵峡沿岸的地方果品。秭归栽种多个成熟期的品种，买鲜果时可问当季品种、果实口感及包装方式。

湖北 · 巴东

巴东的豆制品，制作技艺列入湖北省非遗名录。可在旅途中小份品尝，选作伴手礼时可查看配料和保存说明。

重庆 · 巫山

以脆口见长的地方鲜果。遇到鲜果上市时适合少量现买，带走或寄送前可问清熟度和运输包装。

重庆 · 奉节

奉节的代表性鲜果。游白帝城和瞿塘峡后可在当地选购，散装试吃与整箱邮寄可按行程分别安排。

重庆 · 云阳

云阳柑橘的区域品牌，包含不同品种。买鲜果时可问具体品种和采摘情况，也可按口感少量挑选。

重庆 · 忠县

忠县的发酵豆制品，常作佐粥和拌饭的小菜。作为伴手礼可选封装完好的小瓶，按标签储存。